Mumme

[224] Mumme, in Braunschweig zuerst 1492 von Christian Mumme gebrautes, sehr dickes, dunkelbraunes, nicht gehopftes Bier von süßlichem Geschmack.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 224.
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