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Meyers Großes Konversations-Lexikon
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Braunschweiger Mumme

[361] Braunschweiger Mumme, ein 1492 von Christian Mumme in Braunschweig erfundenes und daselbst gebrautes dunkelbraunes, sehr gehaltreiches Bier, von dem man die doppelte oder Schiffs- und die einfache oder Stadtmumme unterscheidet.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 3. Leipzig 1905, S. 361.
Permalink:
http://www.zeno.org/Meyers-1905/A/Braunschweiger+Mumme
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
361
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
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