Emulsin
[555] Emulsin, lat.-deutsch, ist der eiweißartige Körper der bittern u. süßen Mandeln, und nicht mit dem Pflanzeneiweiß zu verwechseln, welches man früher auch E. nannte. Emulsion, Arzneimittel aus E. oder fettem Oele, in einer Flüssigkeit mit Gummi oder Eiweis zertheilt.