[511] Emulsīn, Synaptase, ungeformtes Ferment der süßen und bittern Mandeln; zerlegt Amygdalin in Zucker, Blausäure und Bittermandelöl, Salizin in Zucker und Saligenin. Auch Name für unter Druck erhitztes Paraffin, zu Ölemulsionen verwendet.
Herder-1854: Emulsin
Meyers-1905: Emulsīn
Pierer-1857: Emulsīn