Citrullus

[319] Citrullus.

Citrullus, Trag. Ges. Hort.

Anguria Citrullus dicta, C.B. Pit. Tournef.

Anguria, Matth. Ang.

Anguria, Cucumus, Citrulus, Dod.

Citrullus officinarum, Ger.

Citrullus folio Colocynthidis secto, semine nigro, quibus dam anguria, J.B.

Cucumer vel Cucumis Citrullus, Fuch.

frantzösisch, Curouille.

teutsch, eine Citrulle, Angurie.

Ist eine Gattung der Anguria, oder ein Gewächse, welches einen Hauffen schwacher, zarter Rancken treibet, die auf dem Boden heraus kriechen, rauch sind, und mit grossen und breiten, sehr tieff eingeschnittenen, rauhen und rauchen Blättern besetzet. Zwischen den Stengeln und Blättern heraus entstehen Gäbelein und kleine Stielgen, darauf sitzen gelbe Blumen, wie Glocken gestalt, und in fünff Theile zertheilet. Wann dieselbigen vergangen, so folgen nach ihnen dicke, runde und fleischigte Früchte, die sind mit einer ziemlich harten, iedannoch glatt und gleichen Schale bedecket, von Farbe dunckelgrün mit hellgrünen oder weissen Flecken marbriret. Ihr Fleisch ist gleich wie an den Gurcken, veste, weiß oder röthlicht, von süssen, angenehmen Geschmack. Es beschliesset eine pulpam oder marckhaftes Wesen, darinne die länglichten und breiten, runtzlichten, schwartzen oder rothen Samen, mit harten Hülsen zu befinden sind. Diese wird zerschlagen und davon gethan, und ein kleiner, weisser Kern und Marck, von süssen angenehmen Geschmack darinne gefunden.[319] Die Citrullen werden in den Gärten gebauet: sie führen viel phlegma und Saltz, wenig Oel.

Das Fleisch der Citrullen befeuchtet, dienet der Brust, erfrischet, ist gut die innerliche Hitze in den Gedärmen zu stillen, wann es abgesotten gebrauchet wird.

Der Citrullensamen ist einer von den vier grossen kühlenden Samen: befeuchtet, ist zur Brust gut, erfrischet und stillet die Schmertzen. Er wird zu den emulsionibus und Mandelmilch, auch zu andern Träncken und Suppen genommen. Aus diesem Samen wird auch ein weisses, süsses Oel geprest, das machet eine linde, weiche Haut, erweichet auch sonsten.

Citrullus kommt von citreo colore, von der Citrongelben Farbe, dann die Citrulle kriegt eine solche Farbe, wann sie zeitig worden.

Quelle:
Lemery, Nicholas: Vollständiges Materialien-Lexicon. Leipzig, 1721., Sp. 319-320.
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