Fünfter Auftritt.

[179] Käsperle, hernach Jeriel, als Küchenmädchen, mit aufgebundener Schürze.


KÄSPERLE sieht ihm nach. O du Gauner von einem Kerl! Nun das ist jetzt eine saubere Geschichte – mein Ritter versetzt mich beym Wirth –

JERIEL sehr geschwätzig, mit einem Knicks. Schön willkommen, gestrenger Herr Ritter! ihr kommt gewiß von Wien – ja – ja – da kommen immer die stattlichsten Ritter her, und halten Herberge bey uns.

KÄSPERLE für sich. Alle Wetter! wie kommt denn das kleine Baggatellerl ins Haus?

JERIEL. Kennt ihr mich denn nicht, edler Herr! ich bin ja das berühmte Küchenmadel, das schon zwölf Jahrln beym goldnen Helm zu Wien gedient hat.

KÄSPERLE. Schon zwölf Jahr? jetzt sey mir still – bist ja noch nicht einmal zwölf Jahr alt;

JERIEL. Da irrt ihr euch sehr, edler Herr! Ich hab schon meine zwanzig Jahrln auf dem Rücken.

KÄSPERLE. Und bist noch so klein?

JERIEL. Das schadt nichts – das Kleinseyn ist schon in unsrer Familie; mein Vater und Mutter sind auch nicht grösser g'west.

KÄSPERLE beys. Das muß ja eine ordentliche Zwergelfamilie gewesen seyn? Laut. Kannst du mir zu essen und zu trinken bringen – So gieb etwas her, damit mein Appetit gestillt wird.

JERIEL. Gleich sollt ihr bedient werden, gestrenger Herr! Zieht einen grossen Küchenzettel heraus.


Lied.


Ein Suppen mit Fleckerl, steht hier aufgeschrieben,

Ein Rindfleisch mit Semmelkrenn und rothen Rüben.[179]

Ein Kraut mit Pofesen, ein Eing'machts mit Krebsen,

Gebratene Tauben, ein Ragout von Schöpsen,

Kapäuneln und Hühneln, gebratene Vögerl,

Ein Antel, ein Gansel, ein kälbernes Schlegerl.

Ein guts Karmonadl,

Ein g'fülltes Rostbratel,

Ein g'stoppt's Indianerl,

Ein schönes Fasanerl.

Gebackene Karpfen, gesottene Forellen,

Ein wälsches Salatel mit frischen Sardellen –

Pasteten und Torten,

Von allerley Sorten.

Das wäre für euch wohl ein köstlicher Schmauß,

War nur von dem Allem ein Bissen zu Haus.


Ab.


Quelle:
Die romantisch-komischen Volksmärchen. Leipzig 1936, S. 179-180.
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