Abblatten

[16] Abblatten, Abnehmen der Blätter von Rüben, Kartoffeln, Kraut etc. behufs Gewinnung von Viehfutter, am unschädlichsten kurz vor der Ernte. Frühes A. beeinträchtigt den Zucker-, bez. Stärkegehalt.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 1. Leipzig 1905, S. 16.
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