Bezetten

[806] Bezetten (Schminkläppchen, Tournesollappen, Färbelappen), Leinwandlappen, die in Südfrankreich mit dem Safte der Blüten und Früchte von Crozophora tinctoria, jetzt aber meist mit Pernambukholz so stark gefärbt werden, daß sie leicht Farbstoff abgeben. Man benutzt B. zum Schminken, zum Färben von Backwerk, Likören, Gelees und namentlich in Holland zum Färben des Käses.

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Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 2. Leipzig 1905, S. 806.
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