Chinovīn

[66] Chinovīn (Chinovabitter) C30N48O8 findet sich in Chinarinden, in der China nova, bildet farblose Kristalle, schmeckt bitter, löst sich leicht in Alkohol, nicht in Wasser, wird durch Säuren in Chinovit C6H12O5 und Chinovasäure C24H38O4 gespalten.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 4. Leipzig 1906, S. 66.
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