[56] Glycyrrhizīn (Süßholzzucker), das Ammoniaksalz der amorphen Glycyrrhizinsäure C44H63NO18, findet sich im Süßholz (von Glycyrrhiza glabra), in den Blättern des Paternosterbaums (Abrus precatorius), in Astragalus glycyphyllus, wohl auch in den unterirdischen Teilen von Trifolium-Arten, in der Monesiarinde von Chrysophyllum glycyphloeum (Sapotazee), in Polypodium vulgare (Farn), in Myrrhis odorata (Umbellifere) etc.