[20]Ritzbruch, eine durch fehlerhafte Behandlung von Kleesamen mit Ritzmaschinen hervorgerufene Schädigung des Keimlings, infolge derer der letztere nach Abwurf der Samenschale in mehrere meist nicht mehr entwickelungsfähige Stücke zerfällt.
Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 17. Leipzig 1909, S. 20.