Verseifen

[102] Verseifen, Zersetzung zusammengesetzter Äther (Ester) durch Alkalien oder andre Agenzien, speziell die Bildung von Seifen aus Fetten durch Behandlung mit Alkalien, alkalischen Erden etc.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 20. Leipzig 1909, S. 102.
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