[933] Aufläufer, 1) (Hüttenw.), der Arbeiter, der das, jeden Tag zu schmelzende Haufwerk zum Ofen bringt; 2) (Auflaufer, Seew.), junge Matrosen, mit geringerem Sold, weil sie noch nicht alle nöthigen Kenntnisse haben; 3) (Bäck.), dünner Kuchen von Mehl u. Eidotter, welcher beim Backen hohe Blasen bekommt, dann mit zerlassener Butter überstrichen u. mit Zucker überstreut wird.