Cancale

[626] Cancale (spr. Kangkahl), 1) (Rocher de C.), Vorgebirge u. Felsenbank, sowie 2) Flecken im Departement St. Malo des französischen Departements Ille u. Vilaine, an der gleichnamigen Bai, mit dem Kirchspiel 5000 Ew.; guter Hafen; hier bedeutender Austerfang. Die sehr guten Austern gehen großentheils nach Paris, wo eins der ersten Speisehäuser Rocher de C. heißt.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 3. Altenburg 1857, S. 626.
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