Gäscht

[950] Gäscht, 1) die gährende Bewegung flüssiger Körper u. der dabei aufsteigende Schaum; daher Gäschtwurm, so v.w. Schaumcicade; 2) so v.w. Oberhefe, s. Bierhefe.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 6. Altenburg 1858, S. 950.
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