Triage

[798] Triage (fr., spr. Triasch), das Ausgesuchte od. Ausgestoßene einer Waare. Daher Triagekaffee (Café triage), der mit zerbrochenen Bohnen untermengte Kaffee.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 17. Altenburg 1863, S. 798.
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