Nephrops

[254] Nephrops, Gattung der zehnfüßigen Krebse, dem Hummer ähnlich, aber zierlicher und schlanker. N. norvegĭcus Leach, lichtrötlichbraun, an der Küste von Skandinavien und Ostengland und im Adriat. Meer; wohlschmeckend.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 254.
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