Pflanzenchemie

[393] Pflanzenchemie, Phytochemie, Lehre von den Stoffen der Pflanzengewebe und Pflanzensäfte und ihrer Veränderung durch den Stoffwechsel.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 393.
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