[1021] Zentrifūge, Maschine, bei welcher durch Zentrifugalkraft Flüssigkeiten von festen Körpern oder Flüssigkeiten von verschiedenem spezifischen Gewicht voneinander getrennt werden; Hauptteil ein rasch rotierendes zylindrisches Gefäß mit durchlöcherten Wandungen; angewendet in der Färberei, Bleicherei, Wäscherei zum Abschleudern der Flüssigkeit von den Stoffen; in der Zuckerfabrikation zum Trennen des Sirups vom Zucker, in der Molkerei zum Entrahmen der Milch etc.; zentrifugieren, mit der Z. behandeln.