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XVI

[262] Schon dunkelt's. Schlitten her: geschwinde

Geht's »Platz da!« sausend übers Eis;

Zu Frost bereift bei scharfem Winde

Sein Biberkragen silberweiß.

Dort bei Talon zu guter Stunde

Harrt seiner schon die Tafelrunde,

Er tritt herein, der Pfropfen knallt,

Es strömt des Elfers Vollgehalt;

Zum blut'gen Roastbeef gibt's die Blüte

Von Frankreichs Küche, Trüffeln just,

Für junge Gaumen höchste Lust,

Straßburgs Pasteten erster Güte,

Limburger Käse unter Glas

Und schließlich goldne Ananas.