Arachis

101. Erdeichel (a Blüte, b Frucht).
101. Erdeichel (a Blüte, b Frucht).

[88] Arăchis, L., Pflanzengattg. der Papilionazeen. A. hypogaea L. (Erdnuß, Erdeichel, Erdmandel, Erdbohne, Schminkbohne [Abb. 101], wichtige Kulturpflanze der Tropen (auch in Südspanien und Südfrankreich); die unter der Erde reifenden bohnenartigen, ölreichen Samen im trop. Amerika Nahrungsmittel, sonst zur Ölbereitung und die Rückstände zur Viehfütterung, in Spanien auch, mit Kakao etc. gemischt, als Schokolade benutzt.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 88.
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