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Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon
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Asparagin

[109] Asparagīn, im Spargel und vielen andern Pflanzen vorkommende kristallinische, in Wasser lösliche Substanz; harntreibendes Mittel, das Amid der Amidobernsteinsäure (Asparaginsäure).

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 109.
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
109
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
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