Capsicum

316. Spanischer Pfeffer.

[308] Capsĭcum L., Beißbeere, Pflanzengattg. der Solanazeen, trop. Sträucher und Kräuter. C. annūum L. (Schotenpfeffer, Span. Pfeffer [Abb. 316; a Blüte, b Frucht längs-, c querdurchschnitten]), in Südamerika, in allen wärmern Ländern kultiviert, mit zinnoberroten schotenartigen Beerenfrüchten (Paprika, Pimiento), welche als Gewürz und in der Heilkunde dienen; die fein zerriebenen Früchte bilden den Cayennepfeffer.