Schmalz

[113] Schmalz, eigentlich jedes durch Schmelzen fetter Thiertheile erhaltene Fett; insbesondere gibt man auch der zum Aufbewahren und Verschicken zerlassenen Butter diesen Namen. S. Butter.

Quelle:

Damen Conversations Lexikon, Band 9. [o.O.] 1837, S. 113.

Lizenz:

Gemeinfrei

Faksimiles:

113

Kategorien:

Lexikalischer Artikel

Ähnliche Einträge in anderen Lexika

Adelung-1793: Schmalz, das

Brockhaus-1911: Schmalz [2] · Schmalz

Herder-1854: Schmalz

Meyers-1905: Schmalz [2] · Schmalz [1]

Pierer-1857: Schmalz [2] · Schmalz · Rafinesque-Schmalz · Schmalz [1]

Buchempfehlung: Köhler, Rosemarie: Falsches Schmalz und Wiesenwein ISBN-13 9783897981836

Empfehlung

Köhler, Rosemarie

Falsches Schmalz und Wiesenwein

Buchverlag Für Die Frau, 2006. 152 S. m. z. Tl. zweifarb. Abb., 3897981831, 6,90 €.

Kuchen und Backen ohne alles - mit viel Phantasie und geringstem, aber kreativem Wareneinsatz wurde in der Nachkriegszeit Erstaunliches gezaubert. ... weiterlesen

Beschreibung, Rezension, Preisvergleich im Shop

Bookmarks

Online-Bibliothek

Schmalz

Köhler, Rosemarie

Falsches Schmalz und Wiesenwein