Mannahirse

[90] Mannahirse, Himmelsthau, eine Gattung Schwingel, Glyceria fluitans, besonders in Polen häufig am Ufer von Bächen und Teichen wachsend, liefert in seinen kleinen Körnern die Mannagrütze oder poln. Schwaden, eine angenehme Speise.

Quelle:
Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1856, Band 4, S. 90.
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