Pilchard

[545] Pilchard (Clupea pilchardus), Art Häring, mit größeren Schuppen u. fetterem Fleische, wird namentlich an den engl. Küsten im Juli und August gefangen u. wie andere Häringe zubereitet.

Quelle:
Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1856, Band 4, S. 545.
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