Schnepfe

[108] Schnepfe (Scolopax), eine Vogelgattung aus der Ordnung der Watvögel, mit langem, geradem und biegsamem Schnabel, die 3 Vorderzehen fast immer ganz getrennt, die großen Augen weit nach hinten gestellt u. die an der Schnabelwurzel stehenden Nasenlöcher in eine bis nach vorn gehende Rinne auslaufend. Sie sind theils Zug-, theils Strichvögel, halten sich in moosigen Wäldern u. Sümpfen auf, streichen in der Dämmerung und nähren sich von Würmern, Insekten und Larven, die sie mit ihrem weichen Schnabel tastend aus dem Schlamme hervorsuchen. Die europ. Wald-S. (S. rusticola), die größte Art, so groß wie etwa das Rebhuhn, bei uns Strichvogel und eifrig gejagt. – Die Ried-S. (s. Becassine). – Die große Sumpf-S. (S. major, s. media), deren Fleisch als das beste gilt.

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Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1857, Band 5, S. 108.
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