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Meyers Großes Konversations-Lexikon
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Aspik

[884] Aspik (franz. Gelée d'aspic), Fleisch-, Fischsulz oder -Sülze; Aspie de volaille, de homard, Geflügel, Hummer in Sulz oder Gallert.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 1. Leipzig 1905, S. 884.
Permalink:
http://www.zeno.org/nid/20006259316
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
884
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
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