Petitgrainöl

[659] Petitgrainöl (spr. p'ti-gräng-), ätherisches Öl, das aus jungen Schößlingen, Blättern und jungen Früchten von Citrus Bigaradia durch Destillation mit Wasser erhalten wird. Das feinste P. liefert Paraguay, während südfranzösisches häufig verfälscht wird. P. ist gelblich, riecht weniger sein als Orangeblütenöl, besteht aus Essigsäureestern des Linalools und Geraniols, mit Limonen und Sesquiterpen und dient zum Parfümieren von Seife und zur Darstellung von Kölnischem Wasser. Petit grain citronier wird hin und wieder aus Zweigen, Blättern und jungen Früchten des Zitronenbaums hergestellt.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 15. Leipzig 1908, S. 659.
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