Schwarze Suppe

[124] Schwarze Suppe (spartanische Suppe), eine stark gewürzte Suppe aus Rindsbrühe und Ochsenblut und in Würfel geschnittenem Ochsenfleisch.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 18. Leipzig 1909, S. 124.
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Sawallich, Sieghild

Lust auf Suppe

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