Wrasen

[759] Wrasen, soviel wie Brodem (s. d.). Daher Wrasenfang, Vorrichtung zum Auffangen des von einem Kochherd aufsteigenden Wrasens und zu dessen schneller Ableitung durch das Wrasenrohr, das in einer Mauer ausgespart u. gern neben ein Rauchrohr gelegt wird, dessen Wärme den Abzug des Wrasens befördert.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 20. Leipzig 1909, S. 759.
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