[53] Ausreiben, 1) die Nähte an dem Schuhwerk glatt reiben, geschieht mit dem Ausreibeholz (Ausreibeknochen), einem gekerbten Stück Holz od. Knochen; 2) (Bäck.), Mehl, Sauerteig u. Wasser gehörig zwischen den Händen mischen.
Adelung-1793: Ausreiben