Breitfisch

[263] Breitfisch (Brama, Schneid.), Gattung der Schuppenflosser (der Squamipennes Cuv., der Brassen Ok.); Stirn sehr abschüssig, Mund nach oben gerichtet, Rücken- u. Afterflossen starkschuppig, vorn sehr hohl, mit nur wenigen stachlichten Strahlen. Art: Br. raji (Sparus br.), Rücken braun-schwarz, Seiten Heller, Bauch silberig; in der Nordsee, dem Mittel- u. Atlantischen Meere; schmackhaft.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 3. Altenburg 1857, S. 263.
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