Eindicken

[542] Eindicken (Inspissatio), die durch Verflüchtigung der wässerigen Theile in der Wärme bewirkte stärkere Consistenz einer, bes. vegetabilische Bestandtheile aufgelöst enthaltenden Flüssigkeit.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 5. Altenburg 1858, S. 542.
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