Sesamöl

[905] Sesamöl (Oleum sesami), fettes Öl aus den Samen von Sesamum orientale u. S. indicum, wird durch Auspressen u. Auskochen derselben gewonnen; es ist dem Mandelöl ähnlich, geruchlos u. wird nicht leicht ranzig; in Indien, der Levante u. Amerika wird es als Speise- u. Brennöl, sowie in der Medicin u. zur Verfälschung theurer Öle benutzt. Bei uns wird es bes. von Uhrmachern angewendet.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 15. Altenburg 1862, S. 905.
Lizenz:
Faksimiles:
Kategorien:
Ähnliche Einträge in anderen Lexika