Speckmesser

[513] Speckmesser, 1) ein langes, schmales, sehr scharfes Messer, welches die Fleischer gebrauchen, den Speck zu zerschneiden; es gehört zu den Meisterstücken der Messerschmiede; 2) s.u. Speckbank.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 16. Altenburg 1863, S. 513.
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