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Adelung: Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
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Aufbrüsten

[481] Aufbrüsten, verb. reg. act. bey den Fleischern, die Brust eines geschlachteten Ochsen öffnen. Daher die Aufbrüstung.

Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 1. Leipzig 1793, S. 481.
Permalink:
http://www.zeno.org/nid/20000033049
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
481
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
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