[1834]Der Kunstknecht, des -es, plur. die -e, ein Knecht oder geringer Arbeiter, welcher dem Kunststeiger oder Kunstmeister in der Aufsicht über eine Wasserkunst untergeordnet ist. S. Kunst 5.
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 2. Leipzig 1796, S. 1834.