Speisefisch, der

[181] Der Speīsefísch, des -es, plur. die -e, ein Nahme der kleinern geringern eßbaren Fische, z.B. der Weißfische, Breitfische, Rothaugen, Bärsche u.s.f. nicht sowohl, weil man sie speiset, indem sonst alle eßbare Fische diesen Nahmen führen müßten, sondern weil man die Fischteiche damit zu speisen, d.i. sie zur Nahrung der größern Fische mit in die Fischteiche zu setzen pflegt.

Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 4. Leipzig 1801, S. 181.
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