Weitzenbier, das

[1474] Das Weitzenbier, des -es, plur. doch nur von mehrern Arten und Quantitäten, die -e, Bier, welches aus Weitzen gebrauet wird.

Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 4. Leipzig 1801, S. 1474.
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