[66] Marquiren, aus dem Französischen entlehnt, bedeutet etwas anmerken oder bezeichnen, z.B. Waaren mit dem Fabrikstempel versehen; beim Billardspiel heißt es, die Vorfälle des Spiels nach ihrer Geltung zählen und die gewonnenen oder verlorenen Partien an eine Tafel schreiben, wovon die dazu bestellten Aufwärter den Namen Marqueur erhalten haben. Dieser wird meist allen Aufwärtern in ansehnlichern Gasthöfen und Kaffeehäusern beigelegt. Im südl Deutschland und am Rhein aber ist Kellner dafür gebräuchlich.