Ananas

70. Ananas.
70. Ananas.

[62] Anănas (Ananassa Lindl.), im trop. Amerika heimische Pflanzengattg. der Bromeliazeen, mit zapfenähnlicher, durch Wohlgeschmack ausgezeichneter Scheinfrucht, indem die anfangs grünen, später goldgelb reifenden Fruchtknoten mit der Blütenachse und den Deckblättern zu einem Ganzen verschmelzen. Die Fasern der Blätter liefern die Ananasseide oder Ananashanf, der zu Ananasbatist (Piñas, Tagals) verarbeitet wird. Bekannteste Art ist Ananassa satīva L. [Abb.], die sogar in Südeuropa kultiviert wird.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 62.
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