Inosit

[862] Inosīt, Phaseomannit, Dambose, zuckerähnlich schmeckende Substanz im Herz- und andern Muskeln (daher auch Muskelzucker genannt), und in vielen Pflanzen, kristallisiert in farblosen Prismen, ist nicht gärungsfähig.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 862.
Lizenz:
Faksimiles:
Kategorien:
Ähnliche Einträge in anderen Lexika