[978] Knallsäure, nur in Form ihrer Salze (Fulminate) bekannte organische Säure; ihr Quecksilbersalz (Knallquecksilber, Merkurifulminat, Howards Knallpulver) entsteht beim Versetzen einer Lösung von Quecksilber in Salpetersäure mit Alkohol und Fällen mit Wasser, farblose, durchsichtige Kristallnadeln, die durch Erhitzen und Schlag äußerst heftig explodieren, dient zur Bereitung von Zündhütchen. Knallsilber (Howards oder Brugnatellis Knallsilber) wird ebenso gewonnen und ist noch explosiver; in Knallerbsen und Knallfidibussen etc. Berthollets Knallsilber oder Knallpulver (Stickstoffsilber), ein schwarzes, kristallinisches, sehr explosives Pulver, wird erhalten durch Zusatz von Alkohol zu einer konzentrierten Lösung von Silberoxyd in Ammoniak.