[972]Wermutöl, durch Wasserdampfdestillation aus dem blühenden Kraute des Wermuts (s. Artemisia) gewonnenes ätherisches Öl, zur Fabrikation von Likören, mediz. als ein die Verdauung anregendes Mittel benutzt.
Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 972.