Vinaigrette

[174] Vinaigrette (franz., spr. winä-), ein Fleischsalat mit pikanter Sauce.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 20. Leipzig 1909, S. 174.
Lizenz:
Faksimiles:
Kategorien:
Ähnliche Einträge in anderen Lexika