Gummitraganth

[776] Gummitraganth (Gummi tragacanthae), eine aus mehreren Arten von Astragalus ausschwitzende Gummiart, welche über Livorno in drei Sorten, als weißer (Tragantha electa), graugelblicher od. gelbbrauner Traganth u. in Sorten (Gummi traganthae in sortis), in den Handel kommt. Erstere, als die reinste, besteht aus kleinen, weißen, zusammengewundenen, festen, durchsichtigen Stücken; die zweite Sorte ist unreiner, noch mehr die dritte, die in dunkeln Stücken, theils bröcklich vorkommt. Ein Quentchen gibt mit 4 Unzen Wasser eine breiartige, mit 16 Unzen aber eine syrupähnliche, aber nicht in Fäden ausdehnbare, vielmehr schlüpfrige Masse.

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Pierer's Universal-Lexikon, Band 7. Altenburg 1859, S. 776.
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