[559]Victualien (v. lat.), alle Gegenstände, welche als Lebensmittel gebraucht werden; daher Victualienhandel, der Handel mit solchen
[559]Victualienmarkt, der Markt od. Ort in einer Stadt, wo solche Gegenstände verlauft werden.
Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 18. Altenburg 1864, S. 559-560.