[1975] Die Êssigsäure, plur. die -n. 1) Die Säure oder sauere Beschaffenheit des Essiges, als ein Abstractum und ohne Plural.
2) Ein saurer flüssiger Körper, der dem Essige gleichet, zum Unterschiede von der Vitriol-Säure, Salzsäure, Salpeter-Säure.
Brockhaus-1911: Essigsaure Tonerde · Essigsäure
Herder-1854: Essigsäure
Lueger-1904: Essigsäure [2] · Essigsäure [1]
Meyers-1905: Essigsaure Tonerde · Indigolösung, essigsaure · Essigsäure · Essigsaure Magnesia
Pierer-1857: Essigsaure Salze · Essigsäure