[10] Achard, Franz Karl, Chemiker und Physiker, geb. 28. April 1753 in Berlin, 1782 Direktor der physik. Klasse der Berliner Akademie der Wissenschaften, gründete auf dem Gut Cunern im Reg.-Bez. Breslau 1801 die erste Zuckerfabrik, gest. das. 20. April 1821. Hauptwerk: »Die europ. Zuckerfabrikation aus Runkelrüben« (1809; 2. Aufl. 1812).